Šiuolaikinis europietis ar amerikietis bado sąvoką supranta kaip fiziologinę būseną, kurią jis pakeičia tiesiog atidaręs šaldytuvą ir užvalgęs. Jam dažniausiai nėra žinoma sisteminio bado sąvoka, kuri apibūdina nuolatinį maisto trūkumą.
Maža to, absoliuti dauguma išsivysčiusiomis vadinamų šalių gyventojų nuolatos vartoja maisto gerokai daugiau nei jiems reikia, o nesuvartotas maistas keliauja tiesiai į atliekų konteinerius.
Tačiau ar tikrai teisūs radikalūs ekologai verčiantys kaltę vien paprastam vartotojui? Tikrieji maisto švaistūnai, kuriems ir tenka 2/3 išmetamo maisto yra ne jie.
Apie visą tai, remiantis nešališka objektyvia statistiką šioje „Iš savo varpinės“ laidoje.
